福建省五部门将携手严查“问题猪肉”

会员风采

诚信品牌

诚信福建>>诚信动态>>

福建省五部门将携手严查“问题猪肉”

发表时间：2007-7-25 10:26:26 点击数:1459

记者昨日从省食品药品监督管理局获悉，该局将和工商、卫生、物价、公安等部门联合执法，加强对肉品质量安全管理，严查猪肉市场出现的私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等问题。
据了解，近日，由于各地猪肉产品价格出现上涨，部分不法商贩借机私屠滥宰、制售注水肉和病害肉，给食品安全造成危害。
此次福建省5部门将联合从6个方面着手，进一步加强肉品质量安全管理工作。一是加强屠宰管理，严厉打击私屠滥宰、制售注水肉和病害肉等不法行为。二是加强肉品市场管理，维护市场秩序，打击违法违规交易，确保消费者食肉安全。三是加强对宾馆、饭店及集体食堂单位肉品原料的监管。四是加强对肉品质量安全管理的综合监督。五是防止地方保护，建立统一、开放、竞争、有序的肉品流通市场。六是严格落实责任制和责任追究制。

摘自:福州日报

相关评论

推荐新闻

·省诚信促进会召开会员企业代表新春座谈会

·三明市诚信促进会第四次会员代表大会暨第四...

·福州举行2026年诚信与信用“双月宣传”...

·福建省诚信促进会主办的“翰墨颂诚信，丹青...

·省诚信促进会监事长毛文航一行赴宁德开展诚...

·平潭综合实验区诚信促进会第三届理事会第五...

·我会领导赴省旅游协会开展交流座谈

·诚信、安全进校园”活动在福州举行

·福建省诚信促进会召开第五届理事会第二次会...

·泉州市诚信促进会第二届理事会第四次会议召...